Składniki:
- 2 op. (po 140 g) waniliowego serka homogenizowanego (np. Danio)
- 2 jajka
- 1 szkl. mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
Przygotowanie:
Wszystkie składniki wymieszać lub zblendować, by pozbyć się grudek. Jednolite ciasto nakładać łyżką na rozgrzany tłuszcz (ja smażę na maśle klarowanym ale może być też na oleju). Smażyć na złoto z obu stron. Podawać same, z cukrem pudrem lub sezonowymi owocami. Smacznego!
Leave a Comment